‘Comer puede seguir siendo un placer’, nueva guía de alimentación para mayores

A partir de los resultados obtenidos en una serie de entrevistas sobre alimentación con personas mayores de 75 años, la Fundación Edad & Vida ha elaborado la guía ‘Comer puede seguir siendo un placer.

Alimentación centrada en la persona’; un documento donde se analizan los hábitos y costumbres de los mayores, y se aportan una serie de consejos para garantizar la satisfacción con la alimentación en determinadas situaciones tales como problemas de masticación o restricciones dietéticas.

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http://www.restauracioncolectiva.com/n/comer-puede-seguir-siendo-un-placer-la-nueva-guia-de-alimentacion-para-mayores-de-edad-vida


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